Plum asak mimitina dipencet teras dialihkeun kana tong stainless steel pikeun fermentasi. Salila prosés ieu, siki plum ditinggalkeun teu kacekel pikeun nyieun kaayaan pangalusna pikeun produk nu fundamentally pangaruh eusi ambu pinuh distillate nu. Prosés sepuh lumangsung leuwih opat bulan dina bak stainless steel, nu preserves seungit tina aromas.Tasting catetan: Warna: Jelas. Irung: sengit, catetan tina almond amis. Rasa: saimbang, harmonis, fruity. Réngsé: Awét. Idéal jeung Manisan.