Prinsipal Tomaz Mihael Noir 2016

Tomaž Prinčič Mihael Noir 2016

Anggurna warni dina warna. Arum buah leuweung, prun sareng céri utami.

Komposisi variétas: Pinot Noir

Metode Pertuaan jeung Produksi: Maturation di tong ek.

Kebon anggur:

Kebon anggur aya di téras di wewengkon 10 ha. Aranjeunna nuturkeun produksi terpadu. Opoka nyayogikeun kaayaan anu luar biasa pikeun pengembangan anggur. Panén manual.

Pembuatan anggur:

Pikeun generasi, tegalan kulawarga Prinčič di Kozana di Goriška brda parantos ngarawat kebon anggur sareng nyiptakeun produk mulya. Catetan éta balik deui ka taun 1848, nalika buah-buahan sareng anggur ditumbuh di tegalan Prinčič. Pikeun generasi, tradisi gawé bareng jeung alam sareng ngajaga sumber alam, ngahasilkeun pamotongan kualitas, dikirimkeun, anu dikawitan ku Mihael sareng Katarina. Dinten ayeuna, Michael dianggo salaku mérek anggur anu dipanén di lokasi khusus. Anggur tina merek ieu olahan dina tong ek: Mihael bodas (chardonnay, sauvignon, rebula), Mihaél rebula, Mihael beureum (merlot, sauvignon cabernet, pinot biru), amis Michael (merlot, sauvignon cabernet). Pangakuan gedé usaha urang nyaéta medali pérak pikeun Mihael White 2005 di Deui Anggur Dunya Decanter 2007. Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir ... Anggur anu diproduksi di tegalan Prinčič énak, fruity, harmoni, pinuh ku mineral tina Bumi Brda. Pondokna, anggur tina kulawarga Prinčič nyair puisi lahan Brda.