Pausahaan Del Maguey diadegkeun dina 1995. Hal husus ngeunaan produksi mezcals maranéhanana nyaéta sambungan jero ka produser pribumi di Mexico. Ti generasi ka generasi prosés produksi heubeul jeung tradisional geus kaliwat on, nu masih dilumangsungkeun kiwari sakumaha aranjeunna dina jaman baheula. Metodeu tradisional digabungkeun jeung microclimate variatif ngahasilkeun Méksiko Mezcal luar biasa tur kompléks. Tasting catetan: Warna: Jelas. Irung: Kembang, anjir, vanili, madu, buah jeruk. Rasa: catetan kembang, buah, vanili, jeruk. Finish: Awét, haneut, amis.