Dasar Picon didamel tina distilasi tina kulit jeruk, ekstrak gentian, kulit kayu manis, gula, karamel sareng alkohol. Anu istiméwa ngeunaan Picon Bière nyaéta liqueur dicampurkeun sareng pilsner atanapi bir gandum.
Catetan tuang:
Aroma buah tina jeruk sateuacan catetan anu langkung rumit tina gentian sareng quinquina tina rasa.Pangalusna resep sareng bir: Tuang satengah liter bir tiis kana 3cl Picon Bière - nyaring ku saduran jeruk nipis.