Jalan nagara anu sakedik lalu lintas nuju ka kota leutik Saint- Jean-d'Angély, di tengahna nyaéta Cognac House Chabasse, bumi manor ti abad ka-17. Di dieu, diréktur imah ayeuna, René-Luc Chabasse, neraskeun padamelan karuhunna.
Anjeunna hoyong nganyatakeun sifat luar biasa tina cognac na kalayan presentasi anu teu biasa. Pencinta seni anu sumanget nyiptakeun botol melengkung anu ngagabungkeun kaéndahan sareng éstétika.
Anggur anu hampang sareng seger didamel tina buah anggur anu dipanén awal. Unsulphurised, mangka disuling dua kali dina prosés distilasi Charrentais. The VSOP matures di Limousin tong ek pikeun 4-5 taun. Lajeng loba volume béda dibawa babarengan dina cuvée nu.

Catetan tuang:

Warna: Amber.
Irung: kembangan, buah.
Rasa: buah, catetan tina ek, Fins Bois.
Rengse: awét.