Pausahaan Rémy Martin diadegkeun dina 1724 sarta mangrupakeun bisnis kulawarga. Imah Rémy Martin aya di distrik Perancis Grande Champagne. Kabupatén ieu ogé katelah daérah ngembang anggur. Anggur pikeun Rémy Martin asalna tina Grande Champagne sareng Petite Champagne.
Filosofi merek Rémy Martin nyaéta gawé babarengan sareng inovasi anu saé.

Accord of Louis XV ngawanohkeun hukum dina 1731 yén penanaman vines anyar merlukeun idin karajaan. Rémy Martin narima idin ieu 7 taun saterusna, dina 1738.

Remy Martin 1738 Accord Royal mangrupikeun campuran kira-kira 240 eau de vie, 65% Grande Champagne sareng 35% anggur Petite Champagne sareng umurna antara 4 sareng 20 taun dina tong kayu ek Limousin.

Catetan tuang:

Warna: mahoni.
Irung: plums, anjir, toffee creamy.
Rasa: Apricots, peaches, catetan tina rempah, caramel jeung coklat, petunjuk tina kayu manis jeung coklat.
Finish: Awét, creamy.