Distilasi ati-ati tina buah anggur pangsaéna ngajadikeun Aquavit ieu teu tiasa dibandingkeun. Buah anggur anu geus asak mimitina dileueut teras dialihkeun kana tong stainless steel pikeun fermentasi. Fermentasi alkohol dipantau sacara saksama pikeun nyiptakeun kaayaan anu pangsaéna pikeun produk anu sacara dasar mangaruhan eusi aroma pinuh tina distilat. Maturation lumangsung dina bak stainless steel pikeun maksimum tilu nepi ka opat bulan, nu preserves seungit tina aromas. Transformasi kana eusi alkohol ahir dilumangsungkeun ku éncér cai jeung filtration tiis dina suhu nu ngajamin pelestarian komponén fruity utama.Catatan rasa: Warna: kristal jelas. Irung: Muhun, kompléks. Rasa: Kuat, sengit. Réngsé: Awét.